来 浮罗山背 Staycation 吧，介绍你10种吃喝玩乐住的体验！

由于疫情蔓延的关系， 大家根本就没有机会出国旅游， 小编当然也是一样， 把目光转向本地旅游之中。 小编决定来到 浮罗山背 （Balik Pulau） 的宝盛园来个Staycation， 会在以下分享居住宝盛园民宿的真实体验！

浮罗山背位于槟岛西南部， 群山环抱并拥有一望无际的田园风光， 在本地以盛产榴莲而闻名， 在榴莲季节时吸引蜂拥而至的食客前来。 小编要推荐初次前来浮罗山背不可错过10个体验！

相关文章：新晋旅游热点： 木寇山岛 ，让你玩转槟城打卡最火的岛屿！

1.漫游 Balik Kampung at Balik Pulau 的稻田风光

View this post on Instagram

Sun kissed skin ☀️ . . . #saturday #bicycleride #balikkampung #adventure #vscocam #vsco #potd

A post shared by Rachel Wong (@racheljolynn_) on Jun 9, 2018 at 4:59am PDT

Balik Kampung at Balik Pulau 其实是指一片广阔田野， 充满淳朴的情怀， 让人仿佛回到乡间。 大家可以选择租借自行车， 展开一场骑行之旅， 迎着微风漫游于稻间小路。

当你游走在一片随风摇曳的稻海， 种植时期是绿油油的秧苗， 收成季节是一片黄澄澄的金浪， 闻着稻香顿时让心中变得惬意。 沿途可见远处的山脉高低起伏， 探索沿海地区的红树林， 黄昏时分欣赏海上的日落美景， 让人不禁沉醉于浮罗山背的自然美景。

地址： Kuala Jalan Bharu, Balik Pulau, Malaysia

脸书专页

2. 展开 Penang ATV Eco Tour 的刺激之行

如果你觉得骑自行车探索浮罗山背有点单调， 那不如考虑骑乘较为刺激的四轮越野车 （ATV） ？ 不用担心， 向导会指导你如何驾驶四轮越野车， 并且亲自带你穿梭于浮罗山背的美景， 包括渔港、 乡村、 大片稻田和沿海地带的红树林。 

参与好玩又有风景可看的越野之旅， 奔驰途经崎岖不平的泥泞路， 感受 ATV 带来冒险的快感！ 建议大家 jio 至少四个人一起前来， 才能够成团！

地址： 298, Mukim I, Kampung Perlis, 11000 Balik Pulau, Pulau Pinang, Malaysia.

营业时间： 每天 9am – 6pm

官方脸书

3. 梦田休闲农场 Audi Dream Farm 展开一场生态之旅

View this post on Instagram

#outdoorstravel #meetthemoments #wildblueview #wonderoutdoors #wildlife.adventure #world.rev #optoutside #wildernessculture #ourplanetdaily #theglobewanerer #roamtheplanet #beautifuldestinations #liveoutdoorst #lifeofadventure #stayandwander #thegreatoutdoors #explorethewild #outdoor #globetrotter #wildnature #natureparadise #scenery #travelawesome #passionpassport #liveyourlife #photography #allaboutadventures #wanderlusts @deepikapadukone

A post shared by MS Chin (@mshian63) on Aug 5, 2020 at 7:15am PDT

梦田休闲农场是一家大小亲子游的好去处， 一迈入农场内， 耳边传来动物的叫声， 爱情鸟的叽叽喳喳， 羊群的咩咩声， 鹅群嬉水的拍打声， 仿佛交织成一首大自然的交响曲。

这里堪称一座小型动物园， 还饲养着鹿、 马、 兔子、 鸡、 鸽子以及骆驼等动物。 你可以不同方式与这些温驯的动物互动， 比如买饲料亲手喂养它们， 或是试试骑马或骆驼的新奇体验。

View this post on Instagram

☀️ ~stretching toward the sky like I don’t care, wishing you could see me standing there~ 🌻

A post shared by 𝒥 (@jovenbong_) on Dec 5, 2019 at 11:37pm PST

农场内种植着超过50种蔬菜与水果， 比如百香果、 玉蜀黍、 苦瓜等有机蔬果， 访客在这里的餐馆享受鲜美食材煮成的佳肴。 农场内还有种植绿植花卉， 其中在特定月份才盛放超美的向日葵花海， 成为热门的打卡景点。

如果大家想要花费更长的时间好好探索这座农场， 不妨考虑入住他们的住宿， 还能够参与多样化的活动。 如果你是一个喜欢近距离接触动物的人， 你也可以选择往莎能牧羊场 （Saanen Dairy Goat Farm） 喂羊或浮罗山背休闲马场  (Countryside Stables Penang) 骑马。

地址： 145, MK B, Sungai Rusa, 11010 Balik Pulau, Pulau Pinang.

营业时间： 每天 8am – 6pm

官方脸书

4.见证联成水粉厂 (Perniagaan Bedak Sejuk Lean Seng) 老字号行业的发展过程

View this post on Instagram

💭 小時候，水粉已在我記憶中留下深刻的印象。最初是那有點臭的發酵味道😆再來是隔壁厝邊，媽媽們都懂得自己製作這天然護膚品；妹妹說在青春豆凸起來之前抹在臉上，便會自然消失了，免去擠壓的疼痛感，和力道不對留下傷痕。每當炎炎夏日，把水粉塗在臉上的時候感覺特別涼爽。這門已買少見少的傳統家庭手藝在老闆的父親去世之後，由他傳承下來，並已進軍到國外市場。一瓶十元不到的水粉在香港要價驚人，難得朋友過來遊玩，我們當然要帶他去看看老闆製作水粉，買幾瓶回去送禮。在凡事求快的年代，還有人願意花一個月半的時間等發酵，製水粉最後入樽包裝，令人動容起敬。如果你來檳城浮羅山背走一趟，請別忘了這門傳統手藝在等著你賞惜和支持。不要等到失去才緬懷。 — — #水粉 #bedak #bedaksejuk #傳統 #traditional #전통 #手藝 #handmade #수공 #浮羅山背 #balikpulau #檳城艷 #penang #페낭 #隨拍 #snapshot #스냅사진 #myway #myjourney #cuticutipenang #oppof1s

A post shared by Poh Chiew Yong 청포도 (@pohchiewyong) on Mar 4, 2019 at 10:45pm PST

如果你是对当地的传统行业感兴趣， 那你可以选择参观水粉厂。 水粉是早期女子的美容圣品， 如果你家中婆婆级的老一辈有在使用， 小时候你可能有偷偷拿水粉涂抹在脸上的记忆吧 （小编就有） ！

如今水粉制造渐渐成为夕阳行业， 全槟仅剩一家的联成水粉厂仍然屹立不倒， 转型成为旅游景点。 工厂内的负责人会讲解及示范水粉的步骤， 令人大开眼界。 访客来到当然亲自体验制造水粉的过程， 做好的成品也可以带回家做纪念。

地址： No. 160, Mukim-D Kuala Jalan Bharu, 11000 Balik Pulau, Penang.

营业时间： 每天 8am – 4pm

官方脸书

5. 义合豆蔻园 （Ghee Hup Nutmeg Factory） 买道地手信

View this post on Instagram

Мускатный орех — мой былой фетиш. Когда-то я не мог готовить без него. У меня был набор тёрочек разного калибра, и я боролся с собой, чтобы не натирать его сразу в кастрюлю, а на тарелочку. Потому что, неловкие пальцы не удерживали обточенный орешек, и он через раз падал в горячую еду. Однажды, это был субботний вечер, я поставил на уши половину Хельсинки в поисках муската, так как забыл дома свой походный запас. А потом он мне надоел. Как отрезало. К тому же, прочитал, сейчас не помню, где, что французская традиция добавлять в картофельное пюре мускатный орех связана с тем, что давнишние парижские повара считали вкус картошки неприятным и грубым. Вот и оттеняли изрядной дозой мощной специи. Особой связи нет, но, в общем, завязал я с мускатом. А был ли тот орех, стародавний, на самом деле ярким на запах и вкус? А тот, что был у меня, был ли он лучше? Скорее всего, ни то, ни другое. Орех довольно крупный, поэтому выдыхается относительно долго. Но ни с чем не сравнить аромат свежего, только с дерева. А тут, у дедушки Чанга на горе, деревья эти растут, как яблони в школьном дворе. Плоды опадают, валяются, никому дела нет до падалицы, на дереве еще много висит. Ароматны все части растения, но плоды — особенно. Удивительное дело, но и мускатный орех собирают зачастую в неспелом виде, едва появившиеся завязи. Высушенные, они пахнут так, что нос рвет на бок. Их настаивают на растительном масле для волшебных целей. Спелая сочная мякоть — твердая, похожая на зеленую айву. Она — на сушку, цукаты, компот. В свежем виде есть её трудно — кислая. Орехи можно натирать сразу в еду, слегка подсушив. От них пальцы еще долго пахнут элемицином и саффролом. А вот перед этим надо аккуратно снять присемянник, ариллоид. Получится тот самый мускатный цвет, который продают во всем мире, но не у нас. Цвет — потому, что форма похожа на цветок. Тот, что продается даже у лучших фасовщиков — бледно оранжевый. Этот, свежевысушенный, — пурпурный, идеальный. Мускатный цвет сильнее и ярче по аромату, чем орех, жгучий на вкус и красивый на вид. Вот и выбирайте, что и куда добавлять. Может, и я снова начну. Главное не переесть. #мускатныйорех #мускатныйцвет #nutmeg #mace

A post shared by Ivan Shishkin (@ivan_the_fifth) on Jan 4, 2020 at 10:25pm PST

义和豆蔻园占地面积高达25英亩， 访客可以聆听负责人讲解豆蔻的种类与制作过程， 参观园内的豆蔻树并体验采摘豆蔻的乐趣。 豆蔻树在每年的3月与9月开花结果， 采摘果实后加工制成多样化的豆蔻产品， 包括食品、 水、 油、 酱、 粉及膏， 让访客当成手信买回家。

地址 ： MK 3, 202A, Jalan Tanjung Bungah, Kampung Sungai Pinang, 11000 Balik Pulau, Pulau Pinang.

6.游览百年历史的耶稣圣名圣堂

View this post on Instagram

We go to Balik Pulau to visit this beautiful colonial-style church ❤️ . . . Don’t forget to walk around the compound to explore its beautiful garden. #church #colonial #building #architecture #instagram #instadaily #garden

A post shared by Michelle Tan (@michellebeetan) on Aug 22, 2020 at 5:39am PDT

耶稣名圣堂是浮罗山背第一座建立的天主教堂， 自 1854 年就矗立在当地， 可说是槟城最古老的教堂之一。 这座百年教堂以坚固的花岗石翻新， 整体设计简约大气， 与周边的建筑相比显得独树一帜， 让抵达此处的访客心怀敬重。

地址： Church of the Holy Name of Jesus ,11000 Main Road, Balik Pulau, Penang.

官网

7.参观浮罗山背壁画

View this post on Instagram

Fisherman. Mural in Balik Pulau, Penang, Malaysia. #volchkova #volchkovaart #juliavolchkova #streetart #art #artist #graffiti #mural #fisherman #balikpulau #penangstreetart #penang #malaysia

A post shared by JULIA VOLCHKOVA ART (@volchkovaart_) on Dec 19, 2015 at 9:19am PST

槟岛的壁画一直都吸引蜂拥而至的旅客前来打卡拍照， 而其实浮罗山背的古老大街上也有好几幅由外国艺术家彩绘的壁画。 原本斑驳的墙壁画上惟妙惟肖的人物肖像， 分别展示着渔民、 客家文化、 马来武术等元素， 让大家能够一眼看懂当地的风土人情。

8.尝尝浮罗山背停车场一带的美食

小编于跟朋友们前往民宿前， 先来到浮罗大街停车场打包一些美食。 第一个打包的食物就是曼剪糕， 可选黑糖、 白糖或班兰黑糖的口味， 一片只需 RM0.80， 皮厚夹杂着满满的馅料。 最近还蛮火红的手作台湾烧麻糬， 店家分别提供三种不同口味， 包括红豆， 黑芝麻和花生， 1盒6粒RM10。

我们事先预订三种口味 （电话 ： 012-4159617） ， 原本以为来到摊口前即可领取麻糬， 结果还需等候店家现场制作。 台湾麻糬分量较大， 包裹着花生馅料的口感还不错。 停车场出名的饮食党课还包括浮罗山背豆花/豆水、 煎蕊和红豆冰以及黑糖包， 可惜我们前去时没有遇到。

View this post on Instagram

槟城浮罗山背Balik Pulau的古早味餐厅👍提供很正的道地美食😋有招牌的Asam Laksa 和Lemak Laksa(暹罗叻沙)、豆蔻冰沙、雪山飞狐系列饮料、爆浆的黑糖包等‼️ 很多人都会特地来吃哦💕 . 📌浮罗古早味．Asam 叻沙 , CAFE KO CHA BI BALIK PULAU 🕘营业时间：10am~6pm (星期四休息) . #penang #penangfood #balikpulau #balikpulaufood #cafe #food #asamlaksa #lemaklaksa

A post shared by @ viralcham on Sep 13, 2019 at 2:19am PDT

停车场对面还有一家餐厅， 当地出名的金叻沙档口映入眼帘， 售卖亚叁口味和暹口味， 我们当然也买了一包暹口味的叻沙， 尝起来具有特别的风味。 此外， 我们没来得及光临的一家名为 “浮罗古早味” 的咖啡店， 从网上看到高到溢出来的 “雪山飞狐” 系列冰沙还蛮诱人。 店内还售卖槟城美食 Asam Laksa 和 Lemak Laksa， 客家风味的饭与面， 以及手工黑糖包。

地址： Jalan Besar, Balik Pulau, 11000 Balik Pulau, Pulau Pinang

9.来宝盛园民宿 (Bao Sheng Durian Farm) 住一晚吧！

宝盛园坐落在山区中的果园， 驱车前往宝盛园的山路蜿蜒， 入口处的路还蛮狭窄倾斜， 如果要驾入泊车需要小心注意。 宝盛园本身是一座榴莲园， 还有提供住宿让食客过夜逗留， 以便可以尝到最新鲜的榴莲， 在榴莲飘香的季节住客肯定爆满。

小编前去宝盛园时已经是过了榴莲出产的季节， 所以入住的客人比较少， 能够体验更清幽宁静的环境。 园内饲养一群狗狗， 个性还蛮亲人。 我们做好 check in 手续后， 就拿着行李前往预订的房型。 这里的房型有 Tatami， Standard Villa， Family Villa， Passion Hut 与 Deluxe 。 我们居住是Standard Villa （1晚的价格是RM560） ， 分别是两个双人房， 中间有一个小型泳池。

随后， 我们到处走走逛逛。 由于宝盛园坐落在山区， 可以远眺至远方的城市景色。 身处绿意盎然的环境， 让我不自觉感到心情也放松下来。 我们一行人来到无边泉泳池， 这个泳池的空间较大。 恰好， 我们前去时泳池正换水， 所以水位浅到到脚踝部分， 我们只好踩踩水过瘾， 并且拍照留影， 倒也玩得不亦乐乎。

随后， 我们回到自己房间的泳池， 这里的水是来自山上天然的泉水， 我们在这里嬉水好一阵子。 临近傍晚时分， 我站在山上的角度望去， 能够更好地欣赏眼前的日落美景。 太阳缓缓落下， 橘黄色的晚霞渲染蓝色的天空， 让我不自觉感概道： “夕阳无限好， 可惜近黄昏”。 

相关文章：推荐你 槟城 5种风格各异的绝美 度假村 ！

嬉水的过程还蛮消耗我们的体力， 晚餐时间迎来一场丰盛的食物派对。 隔天一早，我与友人到果园的山路走走看看， 体验登高望远的感觉， 沿途还有一只狗当我们的向导。 果园入口处是一家咖啡馆的化身， 我们前去享用美味的早餐， poke bowl 推荐值得一试！

地址： 150 Mk2 Sungai Pinang, Balik Pulau, 11000 Penang, Pulau Pinang

联系号码： 012-4110600

官网

10. 来一场惬意的 café hopping 吧！

View this post on Instagram

Took the opportunity to visit the other side of the island over the weekend 😬 #cuticutimalaysia

A post shared by Nicole 林淑娴 (@nicole_lsx94) on Aug 10, 2020 at 6:09pm PDT

浮罗山背拥有各具特色的咖啡馆， 而小编就介绍2家不同类型的咖啡馆， 让大家可以自由选择。 苗田自然生态 （Nada Natural Farming） 是一家田野咖啡馆， 绿意盎然的咖啡小屋矗立在丰富的水稻生态围制作， 构成一幅宜人的风景。 这里餐单提供沙拉、  三明治和意大利面的料理， 还有必点薯条与特色饮料开菲尔 （Kefir） 。 对了， 需要提前预约哦！

View this post on Instagram

A post shared by 2f+ coffee roastery (@2f_coffeeroastery_balikpulau) on Jul 14, 2020 at 9:01pm PDT

2F+Coffee Roastery 坐落于浮罗山背马路旁的一家住宅， 整体装潢散发出一种复古感， 整体空间不大。 这里的餐点提供意大利面、 牛角面包、 三明治、 Big Breakfast、 蛋糕与冰淇淋。 2F+以香醇的手冲咖啡闻名， 咖啡爱好者可别错过哦！

地址： 164-c, MUKIM 6 PONDOK UPEH BALIK PULAU,Balik Pulau, Malaysia

营业时间： 每周二至周日，11:00 AM – 7:00 PM

官方脸书

与繁忙的历史古迹乔治市相比， 来到背山面海的浮罗山背度假更能够贴近大自然。 下次来槟州时， 不妨考虑来到浮罗山背展开一场大自然之旅， 跟着小编推荐的行程吃喝玩乐！